carvi

Historique

 

Originaire d’Asie Connu depuis plus de 5000 ans, les graines de carvi plates et arrondies dégagent un arôme chaud doux et légèrement poivré. Le carvi blond est utilisé dans la cuisine orientale. Nous vous présentons le CARVI moulu qui , de nos jours aromatise les fromages , les pâtisseries salées et ragouts .

 

 

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Carvi

 

 

Conditionnement

 

Tachefine propose le Carvi sous divers conditionnement

 

 

 

Sachet de carvi moulu de 50g.

 

 

 

Sachet de Cumin moulu de 50g.

 

 

 

Sachet de Cumin moulu de 50g.

 

 

Vertues

 

Le CARVI est doté de flavonoïdes et coumarines ,également riche en potassium , calcium et phosphore . Les vertues du CARVI, sont proches de celles de l’ANIS :

Une tisane de CARVI apaise les coliques des enfants .

Soulage les douleurs menstruelles.

Soulage les indigestions et les spasmes gastrique .